Voor onze klant gevestigd in Brugge gespecialiseerd in een brasserie zijn we op zoek naar een gepassioneerde en enthousiaste kok.
Jouw takenpakket
Je werkt samen met het team mee aan een goede organisatie van de mise en place en je helpt mee in de service.
• Je zorgt voor een onberispelijke hygiëne en orde in de koelruimtes en de keuken
• Je ontwikkelt creatieve pairing gerechten met onze kwalitatieve bieren
• Je werkt met verse, seizoensgebonden en kwalitatieve producten
• Je staat in voor verschillende taken eigen aan een kleine brouwerij
Profiel
Jouw profiel
- Je hebt enige ervaring en/of opleiding en zin om veel bij te leren
- Je bent gepassioneerd door het vak en hebt een goede kennis van de Belgische-Franse brasserie keuken
- Je bent stressbestendig, communicatief en een echte teamplayer
- Je hebt een goede kennis van HACCP normen en houdt van orde en hygiëne
- Je spreekt en begrijpt goed Nederlands
Aanbod
Aanbod
- Een dynamische en inspirerende werkomgeving in het hartje van Brugge
- Ruimte voor creativiteit, autonomie en eigen inbreng
- Twee vrije dagen in de week: 1 vaste vrije dag, je andere vrije dag varieert. Van zondag tot en met woensdag werk je ten laatste tot 18u00
- Eén keer per maand een volledig vrij weekend
- Een boeiende, uitdagende job met doorgroeimogelijkheden
- Een voltijds contract, bij een stabiele werkgever met een aantrekkelijk loon
- Er wordt een vast contract aangeboden na positieve interim-periode via OneJob!
Extra info
- Regime: Dagwerk
- Werktijd: Voltijds
- Rijbewijs: B